Ingrediente:
- 450g ardei copti
- 120g branza topita
- 50g masline kalamata tocate
- piper negru prospat macinat
- optional firicele de cepsoara tocata si paprika dulce
Mod de preparare:
Taie ardeii copti in jumatate (ar trebui sa rezulte 6 jumatati). Amesteca branza cu maslinele, piperul, cepsoara si paprika (optional), pana la omogenizare.
Taie ardeii copti in jumatate (ar trebui sa rezulte 6 jumatati). Amesteca branza cu maslinele, piperul, cepsoara si paprika (optional), pana la omogenizare.
Adauga o lingura de amestec in centrul fiecarui ardei injumatatit, intinde-l putin si ruleaza-l, dar asigura-l cu o scobitoare daca este necesar.
Se serveste cu o garnitura de salata.
Pofta buna!
